- Tiempo: 2 horas.
- Dificultad: media.
- Comensales: 4 personas.
Etiqueta: primero
Cazuelita de soja texturizada
- Tiempo: 20 min.
- Dificultad: media.
- Comensales: 3.
Hummus de garbanzos
- Tiempo: 10 min + cocción.
- Dificultad: fácil.
- Comensales: 4.
Curry de patatas y garbanzos
- Tiempo: 40 min.
- Dificultad: fácil.
- Comensales: 4.
Sopa minestrone
- Tiempo: 25 min.
- Dificultad: fácil.
- Comensales: 4.
Hamburguesas de lentejas
- Tiempo: 30 min.
- Dificultad: media.
- Comensales: 8-10.
Tofu caramelizado
- Tiempo: 10 min.
- Dificultad: fácil.
- Comensales: 2-3.
Gnocchi de yuca con salsa de tomate y trufa negra
- Tiempo: 45 min.
- Dificultad: media.
- Comensales: 4.
Timbal de quinoa y calabaza
- Tiempo: 30 min.
- Dificultad: media.
- Comensales: 2.
Vegeta & Vive 